近日,区工商分局接报称,位于大石街会江村野外鱼塘边的一间屋棚不时发出阵阵恶臭,附近群众疑为私宰生猪加工点。3月20日下午,区工商分局屠管执法大队、区食品有限公司、区治安管理大队联合大石街有关部门执法人员和会江村治安队员等20多人,对位于会江村石南路延长段的屋棚进行突击查处。
到达现场后,执法人员发现屋棚内有一水泥砌成的水池,池内布满油渣、猪骨及猪头,室内苍蝇乱飞,血水横流,环境十分恶劣。有3人(分别为2男1女)正在分割两筐猪肉,部分猪肉颜色泛白或暗红,一旁零散地摆放着若干屠宰工具,不远处还有用来炸猪油的炉灶。整个现场一片狼藉,臭气熏天。一见到执法人员,一名男子迅速奔向后门逃跑,剩下的一男一女当场被控制。
随后,大石派出所将这对操广西口音,自称是夫妻的男女带回作进一步审查。经审讯,两人承认所宰的两头猪都是病死猪。区工商分局对查获的120多斤猪肉进行扣押,同时抽样送区动物检验检疫监督所鉴定。经核查,两头猪均为病死猪。
由于私宰的生猪没有经过检验检疫,且加工场所卫生环境恶劣,无相关行政许可,严重危害人民群众生命健康。目前,两人已被刑事拘留,根据相关法律法规,该窝点已被查封取缔,现场屠宰工具予以没收,大石工商分局、大石派出所分别立案,并移交区有关部门处理,缴获的私宰猪肉交由屠宰场作无公害处理。
大石街有关方面表示,接下来将进一步加大对私宰肉加工点的打击力度,多部门联合采取行动,对辖内肉菜市场及田间窝棚、山林地等隐蔽区域进行突击检查,努力保障肉类市场稳定和安全,确保市民买到"放心肉".