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“应酬族”已成糖尿病“主力军”

   日期:2008-08-14     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:269    

  有关资料表明,应酬比较多、年龄在三四十岁的人,位于糖尿病临界线或已经是糖尿病的人数增加了很多,他们已经逐渐成为糖尿病的“主力军”。

  糖尿病的发病过程非常缓慢,很多人患病初期并没有任何明显症状,但是万一引起急性代谢紊乱,则会危及生命。

  专家指出,由于糖尿病无法根治,所以,一旦“沾上”糖尿病就需终身用药。

  现在,从临床、体检和门诊来看,糖尿病人的数量有增长的趋势,大多是中年“应酬族”。
 
  这部分人坐得多、动得少,平时饮食也经常不注意,很多人都是外出就餐大鱼大肉喝酒,特别是那些大腹便便的男性,更容易被糖尿病“盯上”。

  “应酬族”每天大鱼大肉喝酒,容易导致营养过剩,使胰岛每天在过度工作。久而久之,胰岛负担过大,导致血糖不能正常控制,结果在“应酬族”中糖尿病患者明显增多。

  因此,专家指出,中年“应酬族”在应酬时,可以先吃些蔬菜和主食垫垫,不要空腹进食高糖分或者太油腻的食物,也不要暴饮暴食,避免积聚过多热量,使身体肥胖;

  注意营养均衡,多吃高纤维食物,例如蔬菜、水果等;增加运动,不要以为年轻就毫不在乎。

  另外,要坚持定期体检,有糖尿病的人更要定期进行血糖监测,随时记录下来,以了解自身的血糖控制情况,以便调整治疗方案。

  这些长期应酬的健康人群或处于临界状态的人,可以按照糖尿病人食谱的营养比例来调整日常饮食,如一日三餐中碳水化合物的比例为65%、蛋白质的比例为15%、脂肪的比例为25%。根据个人的身高和体重,按此比例来配制,这样能有效预防中年“应酬族”患上糖尿病。

  不吃主食更易患上糖尿病

  不少人以为“只吃菜、不吃饭”能瘦身,但专家指出,事实与之相反,饭少吃了,菜吃多了,菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高,甚至还可能超过米饭中淀粉的热量,导致热量超标、营养过剩。

  研究表明,一克油中,大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中,大约有4个热卡的热量;相比之下,一克米饭中,也就只有4个热卡的热量。因此,只吃菜、不吃饭,会导致饮食中油多、蛋白质多,热量猛增,容易患上糖尿病。

 
 
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