昨天（6日）记者获悉，佛山市卫生监督部门近日对餐饮消费环节经营、使用的瓶（桶）装饮用水进行专项监督抽检。153份抽检样品合格的有135份，总体合格率为88.2%。
炎炎夏日，瓶（桶）装饮用水进入消费旺季。不少餐饮业、公共场所、学校、食堂等单位使用瓶（桶）装饮用水越来越多。为了解市售瓶（桶）装水质量，向消费者提供食品安全相关信息，佛山市各级卫生监督部门对餐饮消费环节经营、使用的瓶（桶）装饮用水进行了专项抽检工作。抽检78个瓶装水样品中，合格率为100%；桶装水抽检75份，合格57份，合格率76%。
不合格桶装水样品中，微生物指标超标现象较为突出，其中，16份样品的不合格指标均为菌落总数，另有2份样品是电导率超标。不合格的桶装水大多来源于一些自身卫生管理不善的中、小型饮用水生产企业。
“对抽检不合格的产品，佛山市卫生监督部门正依照有关规定，对经营、使用抽检不合格产品的餐饮单位进行查处。”市卫生监督所有关负责人说。
2009年瓶（桶）装饮用水专项抽检不合格名单
序号 产品名称 商标 生产日期或批号 不合格指标
1 银溪饮用天然净水 银溪 20090512 菌落总数
2 格露氏饮用天然净水 格露氏 20090516 菌落总数
3 葵浦山泉饮用天然泉水 无 20090511 菌落总数
4 银坑山泉饮用水 银坑 20090505 菌落总数
5 长生井罗浮山天然优质矿泉水 长生井 20090503 菌落总数
6 彩虹谷牌饮用天然净水 彩虹谷 20090503 菌落总数
7 九鼎山泉饮用天然净水 九鼎山泉 20090509 菌落总数
8 绿湖山泉饮用纯净水 无 20090428 菌落总数
9 西樵山饮用纯净水 西樵山 20090507 菌落总数
10 稻草人饮用天然山泉净水 稻草人 20090506 菌落总数
11 顺峰山甘泉饮用纯净水 顺峰山甘泉 20090506 菌落总数
12 农峡山泉饮用纯净水 农峡山泉 20090413 菌落总数
13 昆仑山泉饮用天然净水 昆仑山泉 20090419 菌落总数
14 福山饮用天然矿泉水 福山 20090506 菌落总数
15 龙之泉饮用天然净水 龙之泉 20090501 菌落总数
