受进口大豆大量低价销售的影响，目前在黑龙江已有豆农减少种植。据当地权威部门称，今年的种植面积减少量达20%。黑龙江嫩江大豆协会理事长张有良更表示，为了避免亏损，很多以往的种豆大户今年大幅缩减了大豆的种植面积。
据其预计，今年东北地区大豆种植面积将减少7%—8%，加上天气原因，今年国产大豆产量将比去年减少200万吨至1600万吨。
低价“洋大豆”流向中国
据张有良介绍，目前国产大豆年产量在1600万吨—1800万吨之间，我国市场对大豆的需求却在3000万吨—4000万吨。以往，我国大豆需求不足部分由进口大豆补充，但近年来进口大豆大量低价冲击市场，甚至蚕食国产大豆市场份额。记者获悉，国际上天然非转基因大豆比转基因大豆价格平均高25%，而随着去年下半年金融危机的爆发，更是令芝加哥大豆期货价格急转直下，全球大批量的低价大豆流向中国“价格高地”。
“在全球交易惨淡的情况下，大批量的低价大豆流向中国，使中国大豆月度进口量持续5个月超过300万吨。”海关总署的报告显示，今年1季度，我国大豆进口量累计1015万吨，比去年同期增长30.4%。
而作为国产天然非转基因大豆主产区的黑龙江省，一季度大豆进口量同比增幅达到了84.5倍。张有良告诉记者，在黑龙江豆油销售市场，去年国产非转基因豆油的份额还能占到80%，而今年却只剩下20%。在国产大豆处于日益受压，被迫“优质低价”出售的尴尬情形下，今年许多豆农都无奈地选择大幅缩减了大豆的种植面积。
豆制品公司欲“自给自足”
国产非转基因大豆种植销售陷入困境，并不意味着国产大豆制品销量也同样“不济”。植物蛋白研究专家涂顺明告诉记者，国产大豆蛋白质含量高达40%—42%，而进口转基因大豆一般在36%—38%之间。因此，国内一些需要高蛋白原料的加工业，如豆浆、豆奶、蛋白质粉等，对国产非转基因大豆的需求量并未下降。
不仅需求量未降，受益于消费者对非转基因食品的认可，这些企业近几年的发展更是势不可挡。根据维他奶今年6月底发布的2008/2009年度财报，其内地业务增速已达56%。该集团公司财务总监罗志聪更表示，期望3—5年内，内地业务会占整体收入35%—40%。而维他奶公司在内地市场的主营业务，即是采用非转基因大豆作为原料的豆奶业务。
另一广东本土调味品品牌珠江桥也表示，国内珠江桥酱油每年销量增长在40%-60%，且出口量一直占国内所有品牌酱油出口总量的40%以上。珠江桥今年还将调整战略，集中发展国内市场，预计今年销量将实现100%增长。
记者获悉，维他奶集团每年在东北的大豆采购额约4000万元，而广东珠江桥每年使用的国产大豆量也有几万吨，豆农缩减大豆种植面积，天气不佳令国产大豆减产，都将令他们对国产大豆的收购计划大受影响。维他奶中国区董事总经理袁杰表示，公司收购的国产大豆价格已经接近有机大豆的价格。明年国产大豆的供应量和价格，已成为大型豆制品生产企业的一块“心病”。
考虑到明年甚至未来可能面临的“断粮”，一些大豆食品下游的加工企业已经开始“未雨绸缪”。记者获悉，维他奶已在东北筹建自己的天然非转基因大豆种植基地，广东珠江桥则与当地大豆种植合作社签订产供销联盟，以公司+基地+农户的形式，稳定货源供应。
此外有消息称，有中国“豆奶大王”之称的维维集团、九三粮油工业集团有限公司也已前往东北寻找原料供应的“出路”。据悉，两企业均有意建立稳定的大豆生产供应基地，保护和保证非转基因大豆原料的供应。
专家支招
豆类食品急需“知情消费”
对于国产大豆的产量和销售均“告急”的现状，中国食品发酵工业研究院植物蛋白研究中心主任涂顺明直言，消费市场的支持是最好的解决方法。“如果消费者能正确理解优质优价，理性地优先选购非转基因大豆食品，在条件允许的前提下坚持购买，给天然非转基因大豆加工企业有力的支持，国产天然非转基因大豆就一定能走出困境。”涂顺明称。
涂顺明建议，国家应立法或制定相关标准，对人们直接食用的各种大豆食品都应明确标识所使用的原料是“转基因大豆”还是“非转基因大豆”，确保消费者知情权，并方便消费者选购。
