今年流行“植物粉”

日期：2008-09-02 来源：中国食品网作者：中食网浏览：182

现在，市面上出现了很多有助于美容和减肥的食用“植物粉”，比如有减肥作用的苦瓜粉、荷叶粉、绿茶粉统统摆上了药店的货架。而冬瓜粉祛斑、柠檬粉美白、红枣粉补血气、木瓜粉丰胸、红豆粉美腿……也成了新的美容卖点。但有营养专家认为，这是一种“偷懒”的吃法，因为粉状食物是浓缩的，到胃里还要吸水膨胀，所以容易造成饱腹感，还容易摄入过量，导致营养素吸收过量。对于这些植物粉的功效究竟如何，目前并没有科学的定论。但需要提醒女性，爱美而吃“粉”也应该适量，比如苦瓜，中医认为是寒性食物，吃多了会伤胃。

标签： 今年流行“植物粉” 植物粉营养与健康

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