记者从浙江省质量技术监督局获悉，浙江质监部门已向全省44家乳品企业派驻监管组，重点把好原料进厂和产品出厂关。
此次派驻44家企业的监管组将严格按照各级质监部门的部署要求，遵照国家相关法律、法规和技术规范的规定，对企业的生产进行全面监管，严格执行乳制品生产企业驻厂监管制度。
记者了解到，监管组工作的重点是把好两个关口，一是原料进厂关，要求企业所用原料必须有专门库房，存放物品离地离墙，有进货台账、供贷方资质证明，不得使用含有三聚氰胺等化工原料及非食品原料、回收食品、腐败变质原料，使用添加剂必须向当地质检部门备案。二是把好产品出厂关，实施应急管理期间，所有的乳制品，必须每批检验三聚氰胺以及质检部门组织专家经风险分析确定的其他有毒有害物质检测项目，每一批经检验合格的乳制品必须经驻厂监管员签字后，方可出厂销售。
另外，为严格执行乳制品生产企业驻厂监管制度，浙江省质监局日前还成立了5个由局领导带队的工作组，分赴全省11个市进行专项督导工作，指导帮助当地质检部门对相关人员的培训工作。
