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监管、检测双管齐下 液态奶市场信心逐渐恢复

   日期:2008-09-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:290    

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,随着国家监管力度的加大和“安全奶”标识的利用,近两日多数城市酸奶、纯奶供应恢复正常,销售量回升,市场信心正逐渐恢复。

  北京、河北石家庄、江苏南通、广东广州等城市信息采集员反映,三元、伊利、蒙牛等品牌牛奶、酸奶全部上架,有些还贴有“未检出三聚氰胺”标签,奶品检测结果也贴在超市醒目位置,这样市民就能有选择地买到“安全奶”了。石家庄的信息采集员苏惠丽说:“现在要求严格了,质检部门也抓得紧了,层层把关,老百姓心里也舒坦多了。”

  据河北衡水、甘肃兰州、陕西宝鸡和西安等多个城市信息采集员介绍,由于现在国家监管力度大,检测措施也日渐完善,近几日奶粉区一扫前期空空荡荡无人问津的局面,大幅促销、特价的现象也逐渐减少,液态奶销售恢复正常。衡水的信息采集员王博告诉记者:“大家都知道不是每个批次都有问题,而检测出问题的批次已经全部第一时间下架了,市场心态还是比较平稳的。”据兰州的采集员常秋月表示,该城市三聚氰胺事件前生产的液态奶基本全部下架,现在售卖的都是近几日刚刚生产的酸奶、牛奶,市民购买非常放心。

  也有多个城市信息采集员发现,本地品牌奶品开始受消费者青睐,本地奶品加工工序少,奶源近,更能保证新鲜。浙江金华信息采集员陈春发反映,当地奶品焦点已经从三聚氰胺事件中走出,渐渐转移到对其新鲜程度的关注上。

  据监测,9月25日,袋装纯牛奶全国均价为每袋(250毫升)1.8元、全脂原味酸奶全国均价为每盒(100克)1.33元。

 
 
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