Federvini贸易集团主席Lamberto Vallarino Gancia说：“我们必须加强亚洲消费者的葡萄酒教育，亚洲人都认品牌。”
意大利酒商着眼中国市场
意大利只是刚刚打开亚洲葡萄酒市场，之前一直将推广重点放在美国，2010年，意大利葡萄酒对美出口额占美国葡萄酒进口总额的30%，法国仅占24%。
意大利葡萄酒之所以能在美国取得成功，文化纽带起到了很大作用。而法国未能占领美国进口酒市场，是因为2003年美国入侵伊拉克，法国政府持反对立场，导致美国人的反法情绪高涨，时至今日，仍有很多美国人抵制法国货。
在中国，法国酒是奢侈品、身份地位的象征，近几年来自波尔多名庄，如拉菲、木桐、拉图葡萄酒价格飙涨，部分原因在于中国人的需求。中国投资商甚至购买了几座波尔多历史名庄。
当前形势表明，中国人对高端波尔多的热情有所冷却，拉菲已经跌破了一两年前的历史高价。这是否为意大利葡萄酒打开了市场缺口？意大利也有不少知名葡萄酒，如托斯卡纳的Sassicaia，皮德蒙特高原Gaja集团生产的佳酿，而他们的定价都不超过四位数，相对顶级波尔多而言，相同品质的产品根本不会有如此低的价格。
意大利美食带动葡萄酒消费
此外，随着意大利美食在亚洲流行开来，意大利葡萄酒的需求也会越来越高。
在今年的Vinitaly 展会上，韩国葡萄酒进口商协会副会长Soon-Choong Kim说：“很多韩国人喜欢吃意大利面、意大利酱料，现在韩国有700多家意大利餐馆，因此对意大利葡萄酒的需求量自然上升。”
作为意大利酒商，面对传统市场出现的经济危机，他们正努力开拓亚洲市场。虽然，去年意大利葡萄酒出口位居全球之首，在全球出口市场所占份额达23%，但在韩国进口葡萄酒市场排在法国、阿根廷之后，市场份额仅16%。
香港贸易发展委员会副会长Benjamin Chau说：“过去，中国人都喜欢喝高度酒，现在健康意识与生活水平都提高了，也开始喝葡萄酒。”
“意大利是时尚之都，崇尚自由的生活方式，我喜欢他们的葡萄酒，带有强烈的个性色彩。我们一直沉迷于波尔多，现在又崇尚勃艮第，相信意大利将掀起下一轮中国热。”
