为了广大青少年儿童的健康成长和生命安全,提升乳制品行业的公信力,构建儿童食品安全产业链,由中国宋庆龄基金会、中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院、全国青少年儿童食品安全行动专家委员会主办,国家青少年食品质量监督检验中心,中国食品科学技术学会儿童食品分会、大豆食品分会共同承办的加强儿童食品安全保障体系建设研讨会10月8日在京举行。
此次研讨会旨在从儿童食品生产链的关键环节、产品追溯、质量控制、标准检测、技术创新等不同角度,共同探究“三鹿婴幼儿奶粉事件”带给行业的反思及教训。会议通过了《加强儿童食品安全保障体系建设若干意见》。