如今，对于许多消费者来说，网购已不算什么新鲜事了。什么吃的喝的用的，从购物网站就可以一站式购齐，却很难找到传统食品或特色小吃的身影。近日，四川某品牌方便粉丝销售网站成立，据了解，江浙一带的传统食品企业早就开始重视网络营销，有些老字号食品品牌在网上卖得非常火。这在某种程度上，也促使越来越多的食品企业开始关注网络销售这一新兴领域。
近日，记者登录该品牌方便粉丝的销售网站发现，该购物网站的方便粉丝和火锅酱料等产品以箱为单位出售，在价格与产品数量上显示出极大的优势。“由于网购直销省去了许多中间费用，一般来讲，一箱比市场略便宜10元至20元以上。”采访中，该品牌方便粉丝的网络销售负责人胡远强告诉记者，在网上买食品，除了价格优势以外，品种丰富是一大特点。”目前开放的单品有130多种，比货架资源有限的商场超市终端品类齐全好多倍。”
谈到网上开店的收益时，胡远强告诉记者，这个销售数字已经远超他们的预期。“我们从6月初开始试运营，环比增长了5倍多。”他还告诉记者，包括方便粉丝在内的川味美食在全国非常受欢迎，在国外华人也很畅销，最近他们已经向伦敦与巴黎发了好几单货，并以留学生居多。
“价格便宜方便快捷，应该说把传统食品搬到网上卖已经成为一种发展趋势。”山东省食品工业协会的一位王姓工作人员告诉记者，省城许多食品企业也开始有了关注，但似乎并没实现“质的飞跃”，也就是还没有本土食品企业真正实现在网上开店。
采访中，省城多家食品企业的负责人告诉记者，由于产品本身以及服务水平还有待提高等多方面原因，对于网络销售这一块“蛋糕”只是关注，近期并不会有太大的动作。省城某食品厂一位胡姓负责人告诉记者，网购对于保质期较短，单价较低的产品来说并不合适，再就是对于消费者来说，由于网购而产生的运输费用算到成本的话也不是小数目。
而省城另一家食品企业的贺姓负责人则告诉记者，目前该企业已经开始尝试在网上销售产品，只不过是委托第三方来负责该品牌产品的网上销售工作。随后记者登录该网站了解到，与如今纯粹的食品企业网上开店相比，这里价格与产品种类的优势并不明显。（山东商报）
