本报讯 (胡显斌 记者江 东)近日,福建省质监局组织有关人员对全省生产企业及其在市场上销售的雪糕、棒冰、冰淇淋等冷冻饮品进行了监督抽查,共抽查了22家企业生产的36批次冷冻饮品,合格35批次,产品抽样批次合格率为97.2%。
据了解,本次监督抽查主要对冷冻饮品的总固形物、甜蜜素、着色剂、大肠菌群等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示,本次监督抽查的冷冻饮品产品质量安全状况尚好。抽查的36批次中,只有1批次产品的大肠菌群超标,其主要原因是生产企业的卫生条件没有有效控制造成的。
本报讯 (胡显斌 记者江 东)近日,福建省质监局组织有关人员对全省生产企业及其在市场上销售的雪糕、棒冰、冰淇淋等冷冻饮品进行了监督抽查,共抽查了22家企业生产的36批次冷冻饮品,合格35批次,产品抽样批次合格率为97.2%。
据了解,本次监督抽查主要对冷冻饮品的总固形物、甜蜜素、着色剂、大肠菌群等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示,本次监督抽查的冷冻饮品产品质量安全状况尚好。抽查的36批次中,只有1批次产品的大肠菌群超标,其主要原因是生产企业的卫生条件没有有效控制造成的。