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香港食物安全中心昨天发表一份食物含铝风险评估报告称，每周吃一个蒸糕及一个松饼，就会超过铝摄入的安全水平，可能有生殖或发育病变。该中心建议市民应保持均衡饮食，以免因偏食而摄入过量铝，特别是海蜇、蒸糕及松饼。(刘秋伟)
