本报兰州8月28日讯(记者 牛彦君)为落实食品生产企业的质量安全主体责任，提高食品质量安全水平，今天上午，省质量技术监督局发布了质监系统食品生产企业监督检查实施办法。
该办法所称食品生产企业是指依法取得食品生产许可证的生产加工单位。检查内容包括食品生产企业食品生产许可证是否有效、生产品种和加工方式是否在许可范围之内。该办法对检查食品生产企业进货验收制度执行情况、检查食品生产企业生产过程质量控制情况、检查食品出厂检验情况、检查食品标志是否符合规定和要求，其中专供婴幼儿和其他特殊人群的食品，是否标明主要营养成分及其含量、检查食品销售台账、检查不安全食品召回记录台账、检查从业人员健康管理情况、检查委托加工食品有关规定落实情况和检查投诉登记台账及处理记录等作出了明确规定。
