猪圈、狗窝这些与“脏兮兮”、“乱糟糟”沾边的场所，将成为湖南长沙市即将启动的特色养殖业健康安全养殖与基地建设的治理重点。根据《规划》，多年零星养殖的牛、羊、兔、鹅等草食品种，将随着省级草食牲畜基地区项目建设启动，在我市形成产业规模。 本报讯（记者 李杜）猪圈、狗窝这些与“脏兮兮”、“乱糟糟”沾边的场所，将成为湖南长沙市即将启动的特色养殖业健康安全养殖与基地建设的治理重点。昨日，由市科技局等单位完成的《长沙现代农业特色产业基地科技示范基地建设规划》（以下简称《规划》）下发各区县市科技管理部门及全市农业特色产业科技示范基地进行完善。记者注意到，针对畜禽养殖的科技规划，首次单列出清洁健康养殖内容。
肉食产品安全并非只是防疫畜禽疾患和确保加工卫生，《规划》首次将安全警戒线延伸至动物的居住环境、餐饮甚至审美标准，这标志我市科技介入农业产业化的思路发生重大转变。在生猪养殖领域，即变单求“猪快长”为力保“猪小康”。
“猪小康”主要由清洁健康养殖规划来保障。具体来说，针对居住环境进行的治理包括：推广生猪零排放发酵床生态养殖技术，使猪“卧室”洁净；建立生猪无公害、标准化绿色生产线和产业链流程，为猪增设定期体检的防疫室、洗洗更健康的消毒室，甚至减膘塑形的健身房，改变其以肥为美的标准和传统“宅”习。同时，根据市场“口味”变化，运用高科技改良品种、提高鲜肉加工品质和贮运效率，打造出有市场号召力的湘猪品牌。
此外，根据《规划》，多年零星养殖的牛、羊、兔、鹅等草食品种，将随着省级草食牲畜基地区项目建设启动，在我市形成产业规模。据记者了解，星城规划建设的草原牧场，将迎来俄罗斯、墨西哥等地的草类新移民。（李杜）
