近日，有消息称，广东省农业部门正着手拟定饲料原料的三聚氰胺临时管理限量值，限量值可能界定为15～20PPM(百万分之15～20)以下。连日来，记者走访福州饲料市场，发现蛋白饲料价格悬殊，业内称，价格超低的饲料可能掺有含三聚氰胺的“蛋白精”。
蛋白饲料报价差异大
昨日，福州一经营饲料的老板告诉记者，豆粕是提升饲料“蛋白”含量的主要成分。据了解，豆粕的成本非常高，价格也较昂贵，50公斤豆粕价格就得两百多元。如果要提升饲料中的蛋白质含量，豆粕的成分要占到五成以上，比如要配50公斤鸡饲料，至少要有25公斤豆粕，再加入10公斤麸皮，15公斤玉米，再酌量添加药物添加剂磨制而成。
据中国大豆网统计，截至10月29日11时，蛋白含量43%的豆粕，全国平均销售价为3320元/吨，福建地区价格区间在3200～3270元/吨。
业内认为，受阶段性供应偏紧影响，国内豆粕现货价格有望继续保持坚挺态势。
豆粕的高成本使一些不法企业开始寻求替代品。一名从2003年就在网络上经营“蛋白精305”的个体经营者打出广告，“蛋白精广泛用于畜、禽、虾饲料中，替代豆粕、鱼料等高蛋白原料，也可以单独添加，能使每吨全价饲料成本降低15～80元，且安全无毒，每吨2290元”。连日来，记者调查发现，饲料供应商报价上差异很大，如46%的高蛋白豆粕，有的报价9000元/吨，有的只有1750元/吨。43%低蛋白豆粕，有的报价4200元/吨，有的报价2300元/吨。记者采访了报价5000元/吨(46%高蛋白豆粕)的葛先生，他表示，报价再低连原料大豆都买不到。业内有人说，超低价不排除掺假的可能。
规范限量标准呼之欲出
昨日，福建省中心检验所的专家告诉记者，真正能添加到饲料中的蛋白，是由大豆或乳清等制成的纯蛋白。当前市场上的假蛋白添加剂“蛋白精”，多是用含氮的化工原料制成，如三聚氰胺或尿素等。据介绍，目前，我国有三种检测饲料中三聚氰胺的方法，但一直以来，检测标准只是推荐性标准，并不需作强制检测。
有关人士称，农业部正在酝酿出台规范的限量值。省海洋与渔业局加工流通与质量监督处周处长说，他们只能在养殖生产领域对水产饲料进行抽样，下一步可能会对水产饲料的三聚氰胺含量进行抽样检测，但目前尚没有限量标准，具体怎么操作还在酝酿中。
省农业厅饲料处有关人士表示，导致饲料中含有三聚氰胺的可能性有二，其一，人为污染，即在生产加工过程中，人为地在饲料产品中添加“蛋白精”；其二，种植时的农药污染、自然加工过程中由于温度等因素产生的化学反应，或者意外污染。
三聚氰胺检测成本太高
早在2007年6月1日，农业部就印发了《关于严厉打击非法生产经营和使用“蛋白精”违法行为的通知》，明令严格禁止在饲料中添加三聚氰胺，坚持饲料中三聚氰胺零检出。
记者了解到，目前我省有关部门在农业部统一部署下，正对饲料市场进行检测排查。
据透露，目前我省尚未发现专门生产“蛋白精”的企业，少数被查出人为添加“蛋白精”的企业，多数是从广东等外省购进的。不过，有关部门人士称，三聚氰胺检测的困难在于仪器费用不菲，检测成本太高。
