为迎接2010年上海世博会，提升上海市食品安全整体水平，根据“迎世博600天行动计划”的要求，上海市食品药品监督管理局积极协调，发动全市各相关部门共同推进食品安全监管工作。近期，该局与市总工会联合组织开展“世博食安二号行动”，对企事业单位职工食堂及工地食堂食品安全专项检查，在检查中同时结合发放宣传《食品安全法》资料、组织从业人员培训、现场指导督促等多种手段，促进各类食堂的规范化建设，确保世博会食品安全。
截至2009年8月31日，已完成此行动的第二阶段任务，共出动监督员18954人次，检查企事业单位职工食堂7156家次，检查工地食堂1619家次。经查实存在违法行为单位678家次，责令改正678家次，拟行政处罚48家次，罚款24家次，没收、销毁不符合卫生要求食品84.6公斤。在第二阶段检查中，上海市食品药品监督管理局共对672家公共事业类单位食堂规范化建设结果进行了综合评定，其中95%的食堂的食品安全状况达到“良好”或“一般”水平。
