目前,中国已成为世界第一大产茶国,对全球茶叶市场与贸易具有举足轻重的作用。国际茶叶市场交易方式相对成熟,各大拍卖市场的及时交易价格走势,成为企业成交和分析全球茶叶经济发展态势的重要依据。因此,编制和发行茶叶价格指数,不仅是提升我国茶叶交易的有效方式,而且也有利于提高我国茶叶产品在国际市场上的影响力。
中国茶叶价格指数的编制采用加权平均法,按农产品惯例,指数的基期数值定为100,发布周期为一个月发布一次。安溪是中国铁观音的故乡,现有铁观音茶园约60万亩,年产值60多亿元,茶产业从业人员逾百万人。安溪铁观音价格波动,对全国茶叶市场价格有着重要影响。安溪铁观音价格指数的数据采集主要是在安溪中国茶都,通过安溪中国茶都设立的终端系统,对场内交易的数量、价格进行登记,经终端汇总整理后,得出日交易数据和月交易数据,再按指数编制方式,换算成价格指数。
中国茶叶流通协会副会长王庆对记者说,在设立发布安溪铁观音价格指数之后,也将把龙井茶、茉莉花茶、普洱茶等同时作为第一批价格指数样本品种,进行编制。