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程思明:奶粉爬进虫,只因味儿太香?

   日期:2012-04-18     来源:荆楚网     浏览:68    
   郑州的陈女士,一个月前给女儿换了雅培奶粉,不到一周的时间,竟在盒装和桶装奶粉里都发现了虫子,这让她气愤不已。那么虫子怎么进去的?工作人员推测,可能是保存不当,虫子闻到香味进去的。而陈女士说,奶粉桶都盖得严严实实,保存方法绝对没问题。至于道歉和赔偿,工作人员表示,会请示上级领导之后再回复。(4月17日《东方今报》)

  在食品质量安全形势日益严峻的当前,雅培公司工作人员抛出这种“虫子是闻香进来的”的“无厘头”歪论,再次让民众陷入错愕不已的境地。“虫子是闻香进入奶桶的”这样的理由乍听起来,似乎有些道理,但是仔细想想,这种解释否意味着,今后食品企业如果再次出现质量问题,责任都要由虫子或者其他异物来承担?

  先且不论虫子是怎样爬进“盖得严严实实”的“真空包装”的桶内,单就虫子“闻香遁入、落入奶桶”,就折射出奶粉生产过程中的监管疏忽。至于消费者所反映的“盒装和桶装奶粉里都发现了虫子”,工作人员还在用“盖子没有盖严”的理由来解释,则多少显得有点低估民众的智商了。

  即使是甩出这样冠冕堂皇的“荒诞”理由,但面对消费者提出的索赔,雅培企业甚至“连一句抱歉的话都没有”,而这种行为再次让我们见证了一些企业的嘴脸。不仅不负责任,推阻索赔,而且试图遮蔽真相、息事宁人。

  无独有偶,去年可美素公司就曾抛出的雷人的“虫子国籍论”来回应奶粉中出现的虫子,虽然此次“虫子闻香而入”的理由和那次比起来过犹不及,但从中我们也不难看出,这些陷入“质量门”舆论漩涡的企业,解释的理由竟然都是那么相似。但结果则让我们看到,每一次缺乏真诚“回应”的态度,就能让企业“释疑”的效果更会适得其反。

  同样是雅培奶粉,就在今年3月份,家住杭州萧山的李先生在给女儿喂雅培奶粉时,竟然发现半截避孕套。而类似的奶粉质量问题之所以频发,一方面是这些包装食品面临“开封易、取证难”的困境,有些消费者即使发现问题,却因证据不足而忍气吞声,另一方面,这种“取证难”的困境间接助长了一些企业的嚣张,荒诞借口也就因此因运而生了,李先生就是因为举报证据不足而不得不向企业道歉。

  奶粉出现虫子,固然令人憎恶,但如果企业诚信经营中出现“异物瑕疵”,则可能会被消费者列入消费“黑名单”,从而影响企业健康发展。有人说,强化企业意识,明确监管责任,是解决食品质量安全的核心所在,但食品质量问题之所以沉疴难愈,并不仅仅是因为企业自律的因素,也要看到,相关部门的监管懈怠、执法不严,更是食品质量问题层出不穷主要原因,如果相关部门继续任由企业荒诞的理由的发展,而不加大力度监管处罚,那么诸如此类“虫子门”事件还可能会继续上演。

 
 
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