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广东青少年碘营养水平超标 数据支持下调碘盐浓度

   日期:2009-09-22     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:318    
  “广东青少年碘摄入量已略超出世卫组织规定的适宜量标准”,最新完成的广东省自然科学基金重点项目———《全民食盐碘化十年后广东三个城市青少年的碘营养状况》显示,广东目前碘盐摄入富足,相关调查数据将为广东明年下调碘盐量提供有力证据和科学参考。

  主持这一项目的广东省医学会内分泌分会主任委员翁建平教授今天接受羊城晚报记者采访时介绍说,此次调查选择了最能代表广东省三种不同地理环境的三个城市:北部山麓地区的南雄、中部三角洲地区的广州以及西南部沿海地区的茂名。调查结果反映了广东施行全民食盐碘化10年以及2000年碘盐浓度下调5年后这三个城市青少年的碘营养水平,总人群MUI为231.7μg/L,8~10岁儿童MUI为204.0μg/L,较5年前碘浓度下调前明显降低,但还是略超过世界卫生组织等规定的碘摄入适宜量标准。

  翁建平表示,虽然目前尚未开展沿海地区碘致甲状腺疾病的相关研究,但在沿海地区食盐加碘更要掌握好“度”,预防和避免碘过量对甲状腺健康带来负面影响。

  记者今早采访多位内分泌临床医生,他们一致呼吁,广东加碘盐应当因地制宜调整浓度,这样,有助于缓解目前甲状腺疾病发病快速上升的趋势。(陈辉)

 
 
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