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食物助清肠

   日期:2009-02-04     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:950    

    节日聚餐,肥甘厚腻之品吃得较多,容易引起消化道问题,这时不妨选服一些清肠食品。

    吃苹果:苹果有止泻和通大便的双重作用。治疗轻度腹泻时,可将苹果去皮、去核,捣成泥后食用。

    吃木耳:木耳中的胶质有清胃、涤肠的作用,可辅助治疗血虚便秘,若配合海参、猪肠,效果更佳。

    饮牛奶:牛奶具有补虚羸、益肺气、润肠通便的作用,但牛奶最好不要空腹饮用。有些人没有长期喝牛奶的习惯,可能出现不耐受乳糖的现象,可用酸奶替代,因为酸奶中的乳糖已被分解为乳酸。此外,酸奶中的乳酸菌可加强胃肠蠕动,也可防治便秘。

    冲服蜂蜜:蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的作用,常用来辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肠燥便秘等疾病。每晚睡前用温开水冲服蜂蜜15-25克,不仅可健脾和胃、补益气血、润肠通便,而且还有镇静、安神、除烦的作用,尤其适用于因气血亏虚所致的便秘、失眠者服用。便秘症状较重者,可配合胡桃仁、黑芝麻一起食用。需要注意的是,蜂蜜中糖的含量较高,糖尿病患者不宜服用。

    萝卜:宽中下气,利大小便。现在社会生活压力很大,许多年轻人也得习惯性便秘,多表现为“气秘”,即:大使干结,腹部胀满,欲解而不能。可选用新鲜白萝卜250克,洗净绞汁,蜂蜜调味,空腹时1次服下,每日1次。

 
 
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