从散装油到新鲜油
多年前，大街上经常可以看到提着空油瓶的人走进小卖铺，售货员用舀子将散装食用油注入油瓶，买油人再提着油瓶回家。但散装油的容器不密封，散装油接触空气中的水分和阳光，易造成油脂酸败和氧化。并且在销售过程中，装散装油的大桶不断有新油加进去，容器中始终有一部分是陈油。这部分陈油会使整桶油加速变质，产生的过氧化脂，食用后对人体健康不利。
随着健康用油理念的普及，小包装食用油慢慢进入消费者视野，越来越多的百姓开始为自己每日炒菜时用的油购买桶装的，再看不到提着油瓶的人了。吃油吃健康的，新鲜的，开始成为消费者追求的新目标。
新鲜花生油成热点
随着人们对食用油观念的转变，花生油以其营养和价格方面的优势，市场潜力巨大。据营养专家介绍，花生富含锌、维生素E、铁、钙等一系列的微量元素，食用花生油，可以补充人体内微量元素的不足，有利于健康。在民间花生更称为“素中之荤”的“长生果”，更拥有“扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰”之效。但花生油长期储存不但会丧失新鲜油独有的芳香味，更有可能导致油品酸价、过氧化值升高，不利于身体健康。那么如何让最新鲜的花生油走上百姓的餐桌呢？
龙大集团十余年来，一直致力于新鲜花生油的生产，坚持“新鲜油”的理念，对花生原料的收获季节、产地、外观精挑细选之外，还特别对花生的规格、水分、酸价也进行严格的挑选，形成对花生的“六关严选”，确保每一粒花生的新鲜、优质，使每一滴花生油保持原有的营养和质量，并在第一时间推向市场，保证给消费者提供最新鲜的花生油。
