新快报讯 (记者 骆智冕 通讯员 王晓辉)昨日，广州市整顿和规范市场经济秩序办公室连同工商、质监、农业等多个相关部门进行了节前食品安全和公共消防检查。广州市政府副市长曹鉴燎在检查中多次强调，食品安全不能光靠突击检查，各方面的监管都必须建立长效机制。
在一家蛋糕店内，曹鉴燎发现售卖的豆浆没有标注生产日期，店家回应这是自家制作的。曹鉴燎立即表示，这样的食品存在安全隐患，并要求卫生部门对该家庭作坊进行彻查。他提到，“豆制品的食品安全问题一直是广州的一个心病”。
曹鉴燎透露，豆制品的食品安全是政府关注的一个重点，广州目前正计划建立多个大型豆制品厂。
