本报9月28日讯（记者 唐婷 通讯员 胡劲波）通过采取强化质量检测、控制原料奶验收、开展标准化管理等诸多措施，我省奶产业正在稳步回升。1至8月，奶业龙头企业——湖南亚华乳业有限公司实现销售收入6.24亿元，恢复到去年同期的70%。
据湖南省奶业协会秘书长肖兵南介绍，湖南眼下共有奶牛近4万头，年奶类总产量8万多吨，拥有南山、宾佳乐、金健等本土知名乳业品牌。占据湖南奶粉行业的70%以上份额的亚华乳业，是中国食品工业百强企业，旗下“南山”品牌被评为中国驰名商标，跻身国内婴幼儿奶粉销售前5强。亚华乳业总经理石俊介绍，三聚氰胺事件之后，亚华乳业将产品质量视为企业生命，着力提升检测标准和产品质量标准，率先与国际著名的检验、鉴定、测试和认证服务商SGS瑞士通用公正行集团合作，以世界级的严格标准对所有的生产流程及原材料进行安全评价，确保产品的营养配方及安全质量都符合国际先进标准。为了确保从原奶阶段杜绝可能的污染，亚华乳业在原料奶验收阶段，每天每车原料奶最少取3个样本进行10全项目的检测。从奶牛场到摆上超市货柜，每生产一袋南山奶粉至少需要经过164道质量关。产品质量的大幅提升，有力带动了消费者的信心，目前在高端市场，亚华乳业销售恢复较快。
此外，2008年，香港中信资本入主亚华乳业，也为亚华乳业的重新崛起注入了强大动力。2008年底，在国内奶业市场惨淡经营时，亚华乳业在望城斥资1.6亿元建设的年产5万吨奶粉干混灌装中心项目动工。该项目采用世界上最先进的技术和装备，将大大提高产品品质，提升产能，项目预计明年上半年正式投入使用。
全省奶业一批中小企业今年以来也呈现出恢复性增长，主要供应纯鲜牛奶的常德阳光乳业加工销售增长10%以上，预计今年可实现销售收入5000万元，比去年略有增长。
