标准化示范区带动广东湛江市农业向现代大农业转变
祖祖辈辈在雷州半岛靠传统农业耕作的农民怎么也想不到,在广东省湛江市质监部门的帮助下,通过建立甘蔗种植农业标准化示范区,应用电脑“种”甘蔗技术,采取滴灌方式,推广节水和节肥标准,他们的收成一年比一年好。
据悉,这种全过程的标准化种植和管理,比常规甘蔗种植产量高出了50%,人均管理甘蔗面积是传统工效的50倍以上,节水率和施肥利用率提高了3倍多。
雷州半岛地处亚热带,甘蔗种植业是该地区的传统优势农业。仅雷州市每年甘蔗种植就达到了5.32万公顷。由于雷州半岛属于“十年九旱”,再加上传统的耕种方法主要靠下雨解决灌溉问题,因此,甘蔗种植的产量和质量受天气影响较大,蔗农的收入也不稳定。
两年前,针对这种情况,广东湛江市质监局在雷州和徐闻甘蔗农业标准化示范区建设过程中,积极争取农业部门的配合,把农业新技术、新成果转化为农民便于接受、易于掌握的技术标准和操作规程。在质监部门的帮助下,当地建立了自动化甘蔗种植标准示范区,采取地埋式滴灌系统技术,将节水灌溉、精准施肥、病虫害防治等结合起来,实行自动化的标准化种植管理,减少了灌溉、施肥、施药各环节的浪费。
雷州市丰收糖业有限公司是一家农业龙头企业。工作人员根据标准,将数据输入电脑,采用测土配方施肥技术,对每块地的微量元素进行检测,将肥料溶解在滴灌水流中直达甘蔗根部。同时电脑还根据蔗田的具体情况,自动调节滴灌的水压和流量的大小,不仅使水、肥资源得到了充分利用,而且还保持了甘蔗田表层土壤的干燥,减少了杂草生长和病菌感染。现在,该公司农场一个人就可以管理近67公顷的甘蔗田,人均管理甘蔗面积达到了传统种植的50倍以上。甘蔗单产从以前的6吨提高到8吨以上,糖度提高1.5%,甘蔗出汁率增加5~8%,大大提高了甘蔗的产量和品质。
在湛江市质监部门的帮助下,徐闻县友好农场建立起了太阳能地埋式滴灌自动化甘蔗农业标准化示范区,并在区内实施甘蔗标准化生产技术规程,也取得显著效果,每年不仅可节约30%~40%的生产成本,单产更是从示范前的3.5吨增加到7.5吨以上,使单产农业产值增加667元。
通过推广农业标准化种植,雷州半岛的甘蔗产量和质量都大幅提高,从而推动了湛江地区糖业的迅速发展,也带动了农民收入的提高。2007年跨2008年榨季,仅雷州一市,甘蔗生产总量就达到410万吨,创历史新高。
广东恒福糖业集团有限公司创建了以“企业为龙头、基地为载体、科技为支撑、订单种蔗、保价收购、风险共担”的订单农业发展模式,使坡塘村160多户人家收入达到200多万元,企业和农民实现了双赢。
目前,围绕全市29个国家和省级农业标准化示范区,湛江市农业龙头企业和农民专业合作经济组织与高校及科研院所纷纷建立了多种合作关系,促进了农业新技术、新成果的推广和普及。覃斗镇与广东海洋大学合作,开展珍珠贝提纯复壮、种苗繁育、规模养殖和深加工技术研发,解决了系列关键技术,为延伸珍珠产业链,做大做强珍珠产业提供了技术创新资源和技术支持。
如今,湛江市通过农业标准化富裕起来的农民,改变了靠天吃饭的传统种植模式,树立了依靠标准和技术致富的新观念,逐步实现了一家一户的传统农业向商品农业、市场农业、现代大农业的转变。