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食品安全事件引发中国“工业旅游”热

   日期:2008-12-12     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:211    

  三聚氰胺事件之后,中国乳品企业蒙牛和伊利先后开放了自己的工厂,让消费者以游客身份亲眼目睹产品的生产过程,其一度跌至谷底的企业形象由此得以挽回。

  在他们的带动下,越来越多的企业开始启动工业旅游营销,上海益力多乳品有限公司开展工业旅游项目以来游客纷至;太太乐食品近日投资数百万元发展工业旅游……,一些旅行社也推波助澜推出工业旅游系列产品,使这一新颖的活动在中国内地逐渐升温。

  相关专家指出,企业在众目睽睽下生产是需要底气和勇气的,没有自信的企业也没有胆量让消费者走进车间厂房。

  上海工业旅游促进中心发展部主任许克俭说,工业旅游热在上海等长三角地区尤为明显,如光明乳业、上海磁悬浮等工业旅游点,游客数都在显著增长。

  据许克俭介绍,上海现有工业旅游景点一百六十七处,有全国工业旅游示范点十五个,去年上海工业旅游景点接待游客一百九十八万人次,比上年增长了百分之四十三点五,今年肯定会突破二百万人次。

  二○○九中国(上海)国际工业旅游展览会主办方巨光公司的项目营销中心总监徐鑫称,中国的工业旅游有望发展成为具有相当规模的产业,而食品安全事件“无意中”成为了工业旅游热的触发点。

  “中国工业旅游产业发展状况市场调查报告”显示,有超过八成的企业认为工业旅游对企业品牌和企业文化建设有很大帮助;近八成企业对工业旅游市场的发展持乐观态度,他们认为目前需求主要是市场潜力开发及市场更加规范。

  二○○九中国(上海)国际工业旅游展览会将于明年六月五日在上海东亚展览馆召开,届时中国各行各业的工业旅游景点和企业博物馆会一一亮相,消费者可借机一睹“中国制造”的奥秘。

 
 
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