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思念速冻食品过氧化值不合格 食用或致腹泻

   日期:2012-04-26     来源:广州日报    浏览:369    
 

  在广东省工商局去年第四季度对速冻米面制品的抽检中,发现郑州思念食品有限公司生产的“中华面店西湖棠菜猪肉包”和“猪肉煎饺”过氧化值项目不合格,后企业申请复检,目前复查结果已出,两个批次的速冻食品仍为不合格。

  本报讯 昨日,记者获悉,广东省工商局去年第四季度对速冻米面制品抽查复检结果已经出炉,郑州思念食品有限公司生产的两个批次的速冻食品被指不合格,项目为过氧化值。过氧化值是反映食用油脂新鲜度和氧化酸败程度的指标,超标或显示食品酸败,人吃后有机会导致腹泻。

  据记者了解,在去年第四季度对速冻米面制品的抽检中,该局发现郑州思念食品有限公司生产的“中华面店西湖棠菜猪肉包”和“猪肉煎饺”过氧化值项目不合格。但由于企业申请复检,故当时并未公布这两款产品的名单。

  消息指出,后来广州市质量监督检验研究院对上述产品进行了复检,并于2012年4月9日将复检结果报送工商部门,复检结果表明样品仍然不合格。

  据悉,本次被指不合格的食品都在惠州抽检,一个是丽日购物广场,另一个是万佳百货,都是大型商场和超市,生产批次都是去年的5月和6月。据悉,不合格的批次产品在全省范围内已经下架。

  去年10月思念的个别批次产品也曾被有关部门指金黄色葡萄球菌指标“不合格”。卫生部其后指出,在新国标中该菌不再是严禁检出的项目,在每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量只要在1000~10000个之间,都为合格产品。

  思念:所有出厂产品均符合相关标准

  昨晚,思念在官网就事件进行了说明。思念称,对事件高度重视。2011年12月1日,惠州工商局对涉事两款产品进行抽检,并在12月20日判断其两个批次的产品过氧化值超标,思念已在当日对涉及批次产品全面下架,并在12月21日提出复检申请。

  今年2月17日,广州市质量监督检测研究院对同一批次产品进行复检,其中“中华面店西湖棠菜猪肉包”仍被判定为超标,“猪肉煎饺”封存留样因为被超市启封,无法复检,直接被判为超标。

  思念称,作为一家负责任的公司,所有工厂在生产各环节均严守国家相关法律法规,所有出厂产品均完全符合国家食品质量安全相关标准。

  说明指出,为消除消费者疑虑,已立即对所有涉及产品进行盘点,目前为止均未发现不合格批次产品,同时,思念方面也已经在4月25日紧急送检上述两款产品的所有批次,并将在第一时间向消费者汇报检测结果。

  昨日,该公司的一位高层在给本报记者的一条短信回复中颇为感慨地表示,民营企业的辛苦自知,民营食品企业的战战兢兢更是难以对外人道,“感谢所有客观报道的媒体”。

 
 
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