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北京为农家乐定标准

   日期:2009-10-21     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1046    
    下月1日将是北京乡村旅游从初级观光向高级休闲、从同质开发向差异发展、从单体经营向集群布局的转折点。昨日,北京市旅游局副局长安金明透露,11月1日,北京市地方标准《乡村旅游特色业态标准及评定》将正式实施。乡村酒店、国际驿站、采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山吧、民族风苑等八大乡村旅游业态,届时将代替目前单一的“农家院”、“度假村”形式,以特色鲜明的创新型模式适应市场需求。

  据了解,新的标准对每一种旅游业态都有着详细的界定,并对各区县特色鲜明的示范基地予以标注,例如昌平区的“乡村酒店”聚集区、大兴重点打造的“采摘篱园”、朝阳区的“国际驿站”等。对于能达到新业态标准的衡量指数也有明确的规范要求:例如要求“休闲农庄”必须达到的标准为“应有100亩以上的土地面积、景观营造凸显休闲特色、特色活动项目上突出农业相关活动、客房数不低于20间、餐厅餐位数不低于50位”。“山水人家”必须达到的标准为“植被覆盖率和负氧离子含量等高于一般乡村农家、庭院独立、住宿设施及餐饮突出山水人家特色、山水旅游活动丰富”等。

  安金明介绍,北京的乡村旅游新业态产品在国内乡村旅游领域中尚属首创,这将改变目前京郊乡村旅游产品单一、特色不突出的现状。“一方面,乡村旅游经营者按照该标准完善基础设施、服务质量等工作,首先就进行了自身的产业升级;另一方面,在由新业态形成的聚集区周边,相关部门将规范环境,提供给每个聚集区100万-200万元的资金,建设路标等导示系统;另外,定期编制的乡村旅游宣传册也将对这些乡村旅游特色业态进行清晰标记。从而逐步完成‘一区(县)一色’、‘一沟(村)一品’的特色发展方向。”

 
 
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