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滋补营养品勿用开水冲

   日期:2009-04-08     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:494    

    妈妈们都知道,不能用沸水冲奶粉给宝宝喝,因为高温会破坏奶粉中的营养成分。

    现在告诉你,营养品也不能用开水冲饮,同样因为营养素会被破坏,最好用低于60摄氏度的水冲调饮用。

    不少人购买的麦乳精、多维葡萄糖、人参蜜等滋补品,里面含有大量的葡萄糖、果糖和维生素,开水冲泡,会使其中所含糖化酵素和有的营养素很容易发生分解、变质,这样人们就很难从中获得较为全面的营养了。

 
 
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