据相关报道，由于新一季花生收成下降、原料价格上涨，不少品牌花生油价格将上涨10%～20%，昨日记者走访福州市场了解到，目前福州花生油原材料每吨上涨1000多元；豆油原材料每吨上涨400元。
业内称，虽然原材料价格已有上涨，但是零售涨价有一定“滞后性”，待商家逐渐消化目前库存、新一季产品上市后，上游原料涨价的影响才会完全在终端体现出来，一般要半个月时间。
目前食用油价格稳定
昨日，记者走访福州好又多、家乐福、永辉等多家超市看到，目前食用油价格稳定，部分花生油品牌仍在做特价促销活动。目前5升装的鲁花压榨花生油售价99.8元/桶；5升装胡姬花花生油售价79.9元/桶；5升装天香花生油售价88.9元/桶；5升装金龙鱼花生油售价约为75元/桶。另外，各品牌5升装调和油售价也普遍在50～60元，不少品牌还推出“买赠”活动。福州永辉、蓝天等超市负责人表示，目前各大品牌的食用油零售价稳定，还未接到厂家有关食用油要涨价的通知。
零售价上涨要等半个月后
“豆油和花生油原材料价格都已经上涨了。”福建印福油脂工业有限公司樊经理表示，从本月初开始花生油、豆油原材料陆续出现涨价。目前豆油原材料价格为7300元/吨，较月初上涨了400元/吨；花生油原材料价格为13000元/吨，每吨较月初上涨了1000多元。记者从农业部9月油料食油市场监测信息中看到，主产花生的山东地区二级花生仁批发价为5569元/吨，环比涨6.3%。10月花生收购价已经达到6600元/吨。
樊经理表示，这次花生价格上涨主要和种植面积减少、影响了供求关系有关，此外还受到经济复苏因素的影响，由于市场通货膨胀预期开始有所上升，农民对新一季花生有惜售心态，也推动了本轮花生收购价格的上涨。
而豆油价格上涨主要是因为10月份USDA报告下调了中国大豆产量预期，同时将中国的进口需求上调100万吨。目前国内新豆已进入全面收割阶段，油厂也开始陆续收购新豆，新豆收购价格在3500～3660元/吨，豆农惜售心理强烈。
“虽然原材料价格走高，但食用油零售价格短期内还不会上涨。”“金龙鱼”、“胡姬花”等品牌福州代理商林经理表示，目前原材料价格只是小幅波动，以豆油为例，现在原材料价格每吨上涨400元，折合每桶(5升装)仅上涨1.5元。同时，按照惯例，零售价格上涨有“滞后性”，待商家逐渐消化目前库存、新一季产品上市后，零售价格也会反映出来，一般要半个多月。
