新华网南昌10月30日专电(记者李美娟)30日,江西洪客隆百货投资有限公司总经理办公室主任王建党在南昌市东湖区工商局,为公司旗下的超市领取《食品流通许可证》。这是江西省发放的第一张《食品流通许可证》,此举标志着江西省流通环节食品安全监管新模式的建立和启动。
我国今年6月1日正式颁布实施《食品安全法》。此前,有关食品的各个环节,生产经营企业和个体工商户等使用的都是《食品卫生许可证》。新的《食品安全法》实施后,“一证变三证”:生产领域使用《食品生产许可证》;流通环节使用《食品流通许可证》;餐饮行业使用《餐饮服务许可证》。
南昌市东湖区工商局局长李小平说,流通领域食品经营者只有取得《食品流通许可证》后,才可申请办理工商登记。李小平认为,这种对食品流通经营者实行照前审批、先证后照的管理办法,可对食品流通过程中可能存在的食品安全隐患起到有效的防范作用。