从今天起，市质监系统在全市范围内开展整治食品生产加工企业和食品添加剂生产企业，打击违法添加剂非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。同时，把整治与规范、监管与自律有效结合，着力建立食品添加剂生产和使用的长效机制。
据了解，此次专项整治工作将历时4个月。在清理整顿阶段，一是监督食品及食品添加剂生产加工企业全面开展自查自纠。二是各区县质监局要制定专项整治方案，结合实际确定本辖区的重点食品、重点非食用物质和食品添加剂、重点企业、重点区域，加大整治力度，解决重点隐患。三是加强集中检查，在春节和“两会”期间，重点对节日热销的、与百姓生活密切相关的及存在隐患较大的食品生产加工企业和使用量大、影响范围广的食品添加剂企业，进行突击检查。四是依法加大查处无证生产食品添加剂、使用非食用物质生产食品添加剂、滥用食品添加剂、违法标识标注、不按强制性标准组织生产等违法行为，依法取缔非法食品添加物的黑窝点。五是加大对食品和食品添加剂的监督抽查力度，发挥“12365”投诉举报中心职能作用，对群众举报投诉的问题要及时追踪调查，妥善处置。在规范巩固阶段，严格食品添加剂生产许可制度，建立违法添加非食用物质和滥用食品添加剂加工食品及违法添加非食用物质生产食品添加剂的企业黑名单，提高预警能力。（记者李季 通讯员质宣）
