元宵节的到来，快速消费品又迎来一个销售高潮。记者近日从京城各大超市了解到，居民每日三餐必备的食用油销售行情走高。
近年来，随着大型综合超市的日渐火爆，极大地方便了居民购物。超市凭借着货源充足、保质保量、品种齐全、价格合理等特点，实现了让老百姓进一家卖场就能购得全部商品的愿望。逢年过节，各大综合超市商品销售格外火爆，记者仅从天通苑某大型超市了解到，他们春节前准备的2000多万元年货到目前为止已经是销售一空，其中烟酒类、食品类尤其是以花生油为主的食用油产品是人们节日期间的第一选择。
随着，我国传统节日元宵佳节的到来，超市工作人员也早早地调集货源、把各种口味的花生油摆上了柜台。在龙大牌花生油销售专柜前，记者看到许多市民都早早地来选购该品牌花生油。正在选购龙大花生油的左女士说，“用龙大油的炒出来的菜颜色很好，而且口感也不错，我这是第二次专程来买这个牌子。”
据记者了解，总部位于山东的龙大花生油品牌，十几年来始终坚持“新鲜油”的理念。因为花生油长期储存不但会丧失新鲜油独有的芳香味，更有可能导致油品酸价、过氧化值升高，不利于身体健康。为了保证花生油的新鲜度，龙大品牌除了对花生原料的收获季节、产地、外观精挑细选之外，还特别对花生的规格、水分、酸价也进行严格的挑选，形成对花生的“六关严选”,确保每一粒花生的新鲜、优质，使每一滴花生油保持原有的营养和质量。
龙大花生油的销售人员向记者介绍，虽然刚刚进入北京市场，但该产品已经受到很多消费者的青睐，春节前的销售达到今年的第一个高峰，经过短暂的回落之后，在元宵佳节来临之际，又迎来第二个高潮。
