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茉莉花茶将有统一标准

   日期:2009-02-13     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:183    

    昨日记者从福州市农业局获悉,本月底福州茉莉花茶产业联盟将成立,以便统一指导和协调全市茉莉花茶生产和销售。

    据介绍,成立后的福州茉莉花茶产业联盟将联络分散在各地的福州茉莉花茶企业,共同发展福州茉莉花茶;同时,通过联盟自律、政府监管以及百姓监督,使福州茉莉花茶按照标准生产;出台优惠措施,鼓励茉莉花茶龙头企业申报无公害农产品、绿色食品认证,提升产品竞争力。

    此外,《福州原产茉莉花茶综合标准》、《福州茉莉花质量标准》等标准正在研究中,标准将对茉莉花茶生产加工的地域、茶叶污染物、农残限量等安全性指标做出明确规定。

    多位业内人士表示,福州茉莉花茶产业联盟的成立,将有利于推动福州茉莉花茶产业的发展。福州春伦公司的傅总表示,福州茉莉花茶的全面复兴需要将所有茉莉花茶厂家联合起来,通过大家的力量共同重振茉莉花茶的辉煌。福建满堂香的林总也表示,虽然福州茉莉花茶近几年出现滑坡,但它在全国茉莉花茶市场的龙头地位不容置疑,虽然这几年广西茉莉花茶发展很快,但仍无法与福州茉莉花茶相比。成立联盟后将有效整合各方资源,福州茉莉花茶的繁荣景象也有望全面恢复。

 
 
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