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云南西双版纳茶叶质量稳步提高

   日期:2009-02-19     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:415    

    本报讯   (记者傅小冰) 一份来自云南西双版纳普洱茶检测中心的检测报告数据显示,2008年,在西双版纳州政府和质监局等相关职能部门的大力支持和指导帮助下,该州茶叶产品质量有了明显提高。

    据介绍,2008年,西双版纳普洱茶检测中心共检验茶叶样品406个,其中标签不合格的18个,不合格率为4%,比上年降低了18个百分点;实物质量合格365个,合格率为90%,比上年提高了10个百分点;卫生安全性指标如微生物、农药残留和重金属含量合格率为100%,其他少量的不合格产品项目主要是水分、净含量、粗纤维和茶多酚。

    西双版纳州质监局局长许琨说,以上数据可以看出,在加大对制茶企业的标准宣传和培训后,使得州内各制茶企业的法律意识逐渐提高,对标准的执行力度逐步加大,使得制茶企业规范了茶叶标识标注,大大降低了标签的不合格率。许琨说,自食品质量安全市场准入制度实施以来,政府相关部门加大了对茶叶生产领域的质量宣传及监督和查办力度,有效提高了企业的质量意识,规范了市场,技术上提高了茶叶的生产工艺水平,从而使西双版纳州茶叶产品的质量得到了较大提高。另外,由于相关部门加大了茶叶种植生产过程中的监督,严格控制了农药的使用量和使用品种,使得茶叶中没有检测出我国禁用的一些农药,农药残留指标合格率为100%。这充分说明,西双版纳州的茶叶产品质量是安全可靠的,消费者可以放心饮用。

    据了解,西双版纳州是重要的茶叶生产区,茶叶作为传统产业,在该州农业经济中占有不可替代的位置,并已成为当地经济发展的支柱产业之一,也是贫困山区少数民族脱贫致富的不可替代产业。随着人们物质生活水平的提高和环保意识的增强,无污染、纯天然、高品位、安全优质营养、保健的茶叶日益成为茶叶消费的主流。这对普洱茶来说将是一次重大的机遇和挑战。尽管当前普洱茶市场处于低迷状态,但依托于安全可靠、绿色环保这一优势的西双版纳州的普洱茶产业,其发展前景和潜力仍是十分巨大的。

 

 
 
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