据国家发展改革委价格监测中心发布,2月11日全国大中城市生猪平均出场价格为每公斤12.76元,比1月14日下降5.6%;主要批发市场平均玉米价格为每公斤1.5元,与1月14日持平。目前的猪粮比价为8.5:1,处于正常状态。
据农业部畜牧业司发布,2月11日全国470个农村集贸市场仔猪平均价格为每公斤20.17元,比1月14日微跌0.3%;据商务部市场运行调节司发布,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为每公斤17.23元,比1月14日下跌4.4%。目前的仔猪与白条肉价格之比为1.17:1,处于正常状态。
受春节消费量增加影响,农业部畜牧业司监测的2月14日全国生猪存栏为4.56亿头,比上月减少1.4%;商务部市场运行调节司监测的全国规模以上生猪定点屠宰企业1月份屠宰量为1770.4万头,比上月增加2.4%。
2月14日,农业部畜牧业司监测的全国能繁母猪存栏为5010万头,比上月增加3.1%。