陈啸宏表示,现在汲取三鹿奶粉事件的教训,争取用一种先发制人的办法。对违法的行为,尽量早得到消息、早采取措施,早一点制止,不再发生三鹿这样的事件。但是难度是很大的,难,也要做。现在在国务院直接领导下,多部门正在进行违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。
陈啸宏解释为何提到“滥用”,因食品添加剂是有名单的,还有一定的范围,是要按照规定量添加的。如果是名单之外的东西,是超范围使用的或者超量使用的,就是违法行为。通过这样的整治,来发现是不是还有三聚氰胺以外的其他的有毒有害物质。首先应该说企业作为法律第一责任人,他知道生产过程中加了什么、用了什么,应该规范自己严格执法,按照法律办事,就会避免这样的情况,所以这是一个综合的监管问题。(据中国网文字直播整理)