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准妈妈应该慎食滋补中药火锅

   日期:2009-06-17     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:208    
  林女士:我怀孕5个月,近日吃了饭店的滋补中药火锅,回家后肚子疼。请问孕妇能吃中药材的火锅吗?

  北京友谊医院儿科副主任医师杨志新:孕妇在孕期要注意饮食,对于火锅类食物,尤其是放了药材的火锅,一定要注意里面的食材究竟是什么,避免对宝宝的发育产生影响。

  例如当归和枸杞有活血暖身作用,而且容易上火,孕妇不能大量服用;党参能兴奋心肌、增加造血。而有的火锅为了防止上火,放了清凉下火的中药材,这也是不适合孕妇食用的。孕妇最好吃普通的清汤火锅,不要加太多的中药材,有条件的话最好在家吃自制的火锅,而且充分煮熟。(杨珺)

 
 
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