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五粮液总经理:地方保护主义让白酒质量堪忧

   日期:2009-03-06     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:286    

    “提高白酒生产企业的门槛,确保白酒安全。”五粮液总经理、政协委员唐桥在提案中表示。

    目前全国的白酒生产企业约有3万家,大部分是县乡小厂,规模以上白酒企业仅1100家。一些地方政府从地方利益出发,对白酒的质量问题“睁一只眼闭一只眼”。目前,一些白酒企业在生产过程中采取“酒液加香料”的方式进行“生产”,甚至一些名牌白酒企业为了短期利益也走上了这条恶性循环之路。

    一些地方监管部门并不是全不知情,而是从地方利益、个人利益出发不管不问,使得白酒产业的质量得不到根本性保障。

    唐桥建议政府提高白酒生产企业的准入门槛,严格实行生产许可证制度,对白酒企业的注册资金、经营场所、财务制度和专业人员等设定限制条件,严格白酒生产企业生产许可证、卫生许可证、排污许可证、工商营业执照等各种证照的发放程序,严格执行国家关于食品生产必要条件的各项规定,使不具备条件的企业和个人无法继续进入。

    唐桥认为,对产品质量既不符合国家质量及卫生标准,又不具备基本生产条件的酒类生产企业,或仅仅是依靠采购基酒进行勾兑白酒的企业,或质量不稳定,生产条件又存在问题的酒类生产企业,不管是否经过注册登记或已获得食品卫生许可证,相关职能部门应一律进行关、停、并、转,禁止其再从事酒类产品生产。通过提高白酒生产企业的门槛,可从源头上确保白酒安全,切实保护白酒骨干企业和消费者的合法利益。

    此外,对名酒的假冒行为也大量存在。目前各地制售假冒白酒案件呈逐年上升趋势,制售假冒白酒的犯罪行为已从以前的小作坊式逐步向有组织的团伙犯罪发展。这些制售假酒的犯罪行为不存在管不了的问题,而是职能部门愿意不愿意下决心管理的问题。唐桥希望政府部门对白酒安全实行全程监督管理,特别是工商、质检、公安、卫生防疫等部门要协调配合,加强执法监管,加大对违法行为的处罚力度。

    唐桥还透露,在全球性的金融危机面前,五粮液制订了更为雄心勃勃的扩张计划,就是在确保五粮液高端白酒市场地位的同时,全面启动“1+9+8”战略,进一步打造9个全国性和8个区域性中端产品品牌。五粮液去年白酒销售收入79.3亿元,今年白酒销售收入计划突破100亿元。

 

 
 
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