金融危机是当前全球热门话题，也是今年中国全国“两会”的热门话题。全国人大代表、南京雨润集团总裁祝义材表示，金融危机是挑战，但更是机会。尤其是食品企业，正是企业扩张的大好时机。
中国的食品行业是世界最大的市场，同时也是世界最分散的市场，管理难度极大。祝义材说，中国食品安全是去年的热门话题，要解决这一问题，根本出路是提高行业的集中度。中国的生猪屠宰行业极度分散，企业良莠不齐，包括雨润在内的前三大生猪屠宰企业每年的屠宰量仅占全国生猪屠宰量的百分之五左右。金融危机给很多小企业带来冲击，却给龙头企业带来了行业整合和提高食品生产集中度的阶段性机遇。
祝义材认为，随着金融危机不断向深度影响，一些基础不太好的中小企业濒临破产，给优质的行业龙头企业提供了良好的整合机会，通过并购等手段扩大市场份额。有强大资金实力的龙头企业，更可展开全球并购行动。
祝义材说，国家推出了四万亿元人民币投资规模的一揽子振兴计划，银行不断放松银根、降低利率，企业贷款的成本大幅下降，大企业融资变得相对容易。金融危机的爆发，迫使不少全球知名企业裁员，特别是金融、管理等领域的高层次、复合型人才，有机会向国内流动，给国内企业筛选和吸纳优秀人才提供了机遇；加之生产要素成本明显下降，为企业扩张提供了很好的条件。
祝义材说，“雨润”决定加快建设。今年，“雨润”将有十五家工厂在中国各地建成投产；两年内，雨润集团将达到生猪产能超过三千万头，成为世界第一的生猪生产企业。
