农业部昨日表示,从未宣布关闭全国大中城市的活禽交易市场以控制禽流感蔓延,业内人士提醒,关闭活禽交易市场将给禽类养殖业带来灾难性打击。
日前有报道称,面对春季禽流感高发期,农业部表示,今年拟在全国大中城市关闭全部活禽市场,以减少人、禽接触。《第一财经日报》就此消息向农业部办公厅新闻宣传处核实,该处工作人员表示农业部从来没有这么说过。
中国畜牧业协会禽业分会常务副秘书长宫桂芬对记者表示:“如果事情属实,后果将是灾难性的。”宫桂芬介绍,今年1月份,在京的一名女子因禽流感死亡,北京关闭了所有活禽交易市场,对养殖业的影响不大,因为北方市场主要食用白羽肉鸡,这些肉鸡送到禽类加工企业宰杀后再进入消费渠道,因此北方地区有大量的禽类加工企业,活禽交易很少;但是南方市场特别是广东、广西喜欢吃黄羽肉鸡,以活禽交易为主,禽类加工企业数目不多。
宫桂芬说,全国每年活鸡的饲养量在100亿只左右,其中50%左右是黄羽肉鸡。她认为活禽交易市场关闭将带来两大难题,第一是南方市场消费者无处购买黄羽肉鸡,南方必须建立大量的禽类加工企业才能填补活禽交易市场关闭所造成的空白,建立大型禽类加工企业从设计到投入使用一般需要1~2年时间,投入的资金也不是一般养殖户能承担的;其次,禽类养殖业目前吸纳了2000万左右的就业人员,禽类交易市场关闭,养殖户卖鸡无门,就业形势将更加严峻。
中国畜牧业协会的数据显示,2008年4月活禽攀上每公斤14.59元的价格高点后,在国际金融危机、三聚氰胺风波、禽流感等影响下,已经下跌至2009年1月份的每公斤14.16元,宫桂芬希望有关部门出台政策时能够慎重考虑禽业的稳定发展。
农业部虽然没有宣布关闭大中城市活禽交易市场,但在今年2月份,卫生部应急办公室副主任梁东明在中国政府网的一次访谈中表示,考虑与农业部门、工商部门、质检部门联合积极推进防控禽流感的一项政策,希望在大中城市尽可能关闭活禽交易市场,以减少人们和活禽以及携带病毒禽类的接触。