茶旅游引来游客盈门
第十一届中国茶圣节日前在杭州市余杭区径山茶园景区举行。现场以一台充满浓郁茶文化的表演拉开序幕,茶道表演《龙行十八式》、女生小组唱《顺采茶 倒采茶》、茶道太极表演《径山茶艺》等10余个“茶节目”,赢得现场300余名参加“径山吃茶去”免费体验的游客雷鸣般的掌声。
来自无锡周先生告诉笔者,“家里老人爱喝茶,所以这次开车带着父母从无锡赶过来,既能品茶又能欣赏杭州美景,这样的旅游是孝心之旅。”
“往前倒数10年,除了本地人,生活在西湖龙井大树下的余杭径山茶鲜有人知。但自从举办茶圣节以来,径山茶品牌逐渐知名,吸引了不少游客。”余杭区副区长朱华说,目前余杭区的茶楼由原先的两三家发展到如今的数十家,到径山品茶的游客也成倍增长,2011年径山共接待中外游客180余万人次,实现旅游收入8000余万元。
据悉,为进一步推介杭州茶旅游产品,今年杭州市以“欢乐健康茶旅游”为主题,围绕“开茶—品茶—赏茶—享茶—展茶”的主线,推出20余个项目。为全力打造全民饮茶氛围,杭州市还将每年的谷雨日确定为法定的“全民饮茶日”,全城各大景区景点均有免费赠茶点,所有游客都能免费品茶。
茶能释放生活和工作压力
近日,临海举办第三届羊岩山茶文化旅游节,茶道表演和茶迷宫寻宝等活动吸引了2万余名市民和游客参与。为什么茶旅游能吸引如此多的游客?
“过去人们有时间,但却没有闲钱。后来许多人有钱了,却没时间。现在经济条件变好,国家又规定有不少法定节假日,人们旅游消费观念发生了转变,品茶游成为人们释放生活和工作压力的不错选择。”浙江省旅游局工作人员徐伟林说,随着全民休闲时代的到来,茶旅游将会由旅游的新业态变为常态。
中国国际茶文化研究会副会长徐鸿道认为,浙江茶旅游之所以能迅速发展,原因之一是游客对传统文化需求上升,之二是浙江茶旅游活动较多,有着制茶、斗茶大赛等活动,能够丰富游客体验。
产业链延长增魅力
面对茶旅游日益火爆的现状,杭州注重品牌打造、延长产业链。
在余杭径山茶园,一些茶庄还结合径山茶特色,运用现代烹饪技术,将当地野菜、土菜等地方特色引入素斋,一道道兼容南北风味的精美茶宴让游客获得了更多享受。
德清烘青豆茶则注重挖掘文化特色,该茶原是当地农村招待女婿的茶,表示对首次登门女婿的肯定。如今游客在德清各大景区游玩,都能一边品茶一边聆听关于该茶起源的故事。
长兴顾渚紫笋茶则注重产业链的培育,长兴县里近年打造出了集紫笋茶文化展示、生产加工营销、游客实地体验、人才培训于一体的产业链条,建成了颇具特色的旅游街区,让游客深度体验茶文化。
“品牌、文化、产业链目前是浙江茶旅游发展的主要着力点。”徐伟林表示,各地茶旅游推广多是依靠节庆,为避免“千节一面”,浙江省旅游局一直在强化特色引导。通过同文化部门沟通,全省近年推出数条不同的茶文化旅游专线,有效增强了茶旅游的文化引力,游客也就自然增加了。