针对目前新疆奶源相对紧张的状况,自治区畜牧厅近日发出《关于进一步加强生鲜乳收购监管的通知》,要求相关部门密切关注当前奶业生产形式,及时防范因奶价波动对奶业发展带来的负面影响。
通知要求,重点抓好生鲜乳购销环节监管,严厉打击生鲜乳收购哄抢奶源、掺杂使假等扰乱市场的行为,特别要加强学生饮用奶奶源基地监管,确保乳品质量安全;进一步加快生鲜乳收购站的全面整顿,维护收购秩序;全面启动生鲜乳第三方监测和质量安全监管工作,确保原料奶检测的公平、公正、透明,实现优质优价;畜牧、教育、质监、卫生等部门各司其职,进一步加大监督检查力度,确保学生饮用奶质量安全和市场供应稳定。同时,督导企业合理布局学生奶的配送网点和数量,方便学生家长领购。