据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，1月17日，成品粮、食用油、肉类、奶类价格总体稳定；蔬菜、淡水鱼、水果价格略有波动；禽蛋价格微涨。
监测的13种蔬菜中有6种价格下降，其中黄瓜、芹菜和油菜价格降幅分别为1.5%、1.3%和1.2%，其余品种价格降幅在0.8%以内；大白菜、洋葱、菠菜和豆角价格微涨，涨幅在1%以内；生菜、白萝卜和土豆价格持平。
随着我国中东部地区气温的回升，近日全国蔬菜价格略有回落，尤其是黄瓜、西红柿、青椒等瓜类和茄果类蔬菜。不过中央气象台17日继续发布寒潮黄色预警，17日夜间一股冷空气开始影响新疆北部，此后将逐步影响西北、华北、东北、黄淮以及南方大部分地区。预计下周蔬菜价格平稳运行态势将再次被打破。(
