一系列迹象显示，尽管当前我国农产品进出口总体还呈负增长态势，但水产品、蔬菜、水果等优势农产品出口环比快速增长，部分种类商品出口逆市飘红———中国食品土畜进出口商会会长霍建国5月４日在接受媒体采访时说，这表明在政策扶持和管理力度不断加强的基础上，我国众多食品企业加强食品安全、提高产品质量的工作正在赢得国际市场更广泛的认可。
虽然农产品在我国出口总量中占的比重相对较小，但事关我国农村千家万户，在我国对外贸易格局中占有特殊地位。霍建国介绍说，从今年１季度的情况看，作为消费需求刚性很高的产品，我国农产品进出口的下降幅度均小于我国外贸进出口的整体降幅。其中水产品、蔬菜、水果、肉禽等优势产品的出口不仅逐月同比降幅放缓，而且全季度同去年四季度相比，还实现了环比快速增长。
此外，一部分商品出口还实现了逆市飘红的喜人局面。霍建国介绍说，一季度我国冻鱼片出口１６．３万吨，总值５．８亿美元，同比分别增长了１１．８％和２２％；再如柑橘出口５０万吨，总值２．５８亿美元，同比分别增长３６．８％和５２．１％．
“了解中国农产品近年来国际市场状况的人都会知道，包括生鱼片在内的水产品等能在严峻形势中取得较好的出口业绩，与我国农产品企业在政府支持下不断加强食品质量管理和食品安全工作有直接关系。”霍建国说：“可以说，数据和市场形势表明，国际消费者对我国农产品特别是加工食品的信心不断恢复。”
２００６年以来，由于部分国家市场调整质量标准、企业自身管理出现问题等多方面原因，我国食品企业和产品在国际市场上曾多次遭遇食品安全问题，给中国农产品出口带来了负面影响。对此，我国政府高度重视、积极管理，采取了颁布实施《食品安全法》等在内的一系列强有力措施；此外，商协会也在帮助企业完善食品安全运营管理机制上推出了多项举措，如鼓励和扶持加工企业和原材料企业形成固定对接、集中采购的管理模式等，从而加大了我国农产品生产、加工安全的管理工作力度。
我国农产品生产加工企业也清醒认识到，安全问题对于整个行业和企业自身的重要性。现在，很多中国企业的生产条件不断改善、提高，有的已经超过发达国家同类企业水平。比如曾遭遇较严重安全问题的水产品，能在当前的严峻形势中实现逆势增长，就有力地说明中国农产品的质量正在得到全球市场的进一步认可。
尽管如此，霍建国认为，从全年来看，由于全球市场萎靡，我国农产品出口形势未来仍将较为严峻。从一季度情况看，我国农产品出口前六大市场中，除东盟市场同比略有增长外，其他均有所下滑或大幅下滑。从广交会的情况看，企业接单情况也不十分乐观。
