记者昨日从农批市场和部分超市了解到，甲型H1N1流感让深圳的猪肉市场感受到了丝丝凉意，猪肉销量近日有所下降。而猪肉价格虽然并不受流感疫情直接影响，但也延续了今年春节以来的下跌走势。
这两天一些超市猪肉销售区的客流比以前少了一些。华润万家负责鲜肉产品的蔡铭伟经理对记者说，“五一”期间猪肉的销售还比较正常，但自5月4日开始，商场猪肉销售开始受到影响，据他现场观察和估计，前天和昨天商场猪肉销量大约下降了10%。而据家乐福(中国)深圳地区的相关负责人介绍，家乐福昨日对深圳各分店近期猪肉销售情况进行汇总后发现，此次甲型H1N1流感虽然导致猪肉销售有所下降，但总体影响并不大。福田农批的工作人员也告诉记者，市场原来每天可以销售170头猪左右，但自从甲型H1N1流感疫情爆发以后，猪肉销售便逐步逐步受到影响，近日猪肉市场销量不到150头。市动物卫生监督所所长骆求辉表示，甲型H1N1流感病毒对一般消毒药物比较敏感，又不耐高温，也不会通过猪肉传染，因此市民无需惊慌，日常食用煮熟的猪肉并没有问题。
布吉批发市场人员告诉记者，今年以来猪肉价格一直呈现下滑趋势，仅刚刚过去的4月份便下调了4次价格，进入5月份后，部分猪肉价格又有了新的下调，不过每次价格调整幅度大多为0.2-0.3元。
对于猪肉价格持续下跌的原因，有业内人士表示，这和近期的甲型H1N1流感疫情并没有什么关系，纯粹是市场供应过于充足而导致的正常调整。“目前生猪的出栏量相对市场需求已经过剩，猪肉价格的下跌是很正常的市场调节行为，按照业内预计，猪肉价格还有继续下降的空间，但应该不会很大了。”
