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补营养鸡蛋和鱼选一即可 涂喝羊油可止咳去燥

   日期:2009-09-29     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:621    
  ●锐文 香港中文大学心理学学士,AFAA美国有氧协会教练,国家一级健美操裁判

  阳光帅气的锐文带着新疆人特有的热情和豪爽,在香港多年的学习生活经历,又让锐文充满了时尚气息,谈及自己的养生秘诀,锐文滔滔不绝、毫不藏私。

  鱼和鸡蛋选一即可

  鱼和鸡蛋是营养专家们的座上客,其营养价值毋庸置疑,但锐文不同时吃鱼和鸡蛋,因为他认为两种食物所含的蛋白质的构成不同,同时食用达不到补充蛋白质的作用,反而会对身体吸收营养造成负担。

  葡萄与肉类同食易腹泻

  葡萄是许多白领钟爱的抗氧化高手,锐文表示,葡萄多食易上火,与肉类(尤其是羊肉)同食易导致拉肚子,要避免二者相碰。大众水果苹果也是抗氧化高手,其好处无需赘述。锐文强调的是每天必须补充糖分(水果),否则没有足够的能量,容易导致身体酸碱不平衡,容易犯酸。

  受湿疹困扰可嚼木瓜子

  在香港生活过一段时间的锐文则喜欢自己煲汤,他的秋季拿手靓汤是木瓜养颜汤,不仅清热排毒,养颜美容,木瓜还能平衡身体酸碱度,平时吃肉过多的人,不妨试试这款靓汤。锐文告诉记者,别看木瓜子丑陋,将9-10粒木瓜子嚼碎后吞下,可以下火、排毒、缓解皮肤瘙痒,非常适合受湿疹困扰的人。

  喝羊油可润喉止咳

  秋季易患感冒咳嗽,锐文向记者介绍了自己家乡乌鲁木齐的土方止咳去燥。将牛奶烧开,加入一小匙羊油(猪油亦可),搅拌均匀,直至羊油完全融入牛奶,喝下可以有效止咳、去燥。也可在睡前将羊油涂抹在喉咙处,用以止咳。锐文还介绍说俄罗斯人是直接喝羊油,润喉、止咳效果非常好。(张佳竹)

 
 
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