2012年流通环节儿童食品抽样检验情况
（本抽样检验结果及有关数据不得用作商业用途）
广州市工商局
六一儿童节将至，我局于近期委托检验机构对商场、超市、婴幼儿用品专卖店、中小学校园周边经营门店所销售的糖果、蜜饯、预包装熟肉制品、果冻、膨化食品、冷冻饮品等儿童喜爱的零食进行抽检，共计抽检样品326批次，剔除纯标签不合格，实物质量合格305批次，实物质量合格率93.56％。
从市场抽查情况来看，本次抽查产品的总体质量状况较好，果冻、巧克力、膨化食品、冷冻饮品的合格率达100％。
从不合格情况来看，主要是微生物、色素、甜味剂、防腐剂等不符合标准要求，其中，凉果蜜饯的问题较多，合格率偏低（具体分析详见凉果蜜饯、熟肉制品抽样检验情况）。
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类别
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抽检批次
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实物质量合格批次
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实物质量合格率
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果冻
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44
|
44
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100.00％
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冷冻饮品
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21
|
21
|
100.00％
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膨化食品
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40
|
40
|
100.00％
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巧克力
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48
|
48
|
100.00％
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糖果
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46
|
45
|
97.83％
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熟肉制品
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77
|
74
|
96.10％
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凉果蜜饯
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50
|
33
|
66.00％
|
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总计
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326
|
305
|
93.56％
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目前，我局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。同时，提醒各位家长在满足孩子的需求时，要把安全放在首位，选择健康、营养的安全食品。请家长、老师教育小孩购买零食要注意：
一是购买产品时要查看包装产品是否密封，无破损，需要抽真空包装或是充气包装的食品是否已漏气；需冷冻的食品是否在标签上标示的温度下贮存销售。
二是避免购买颜色过度鲜艳的食品。色彩漂亮的产品往往含有人工合成的着色剂。此外，要查看配料中是否添加了防腐剂和甜味剂。产品中的防腐剂和甜味剂属于人工合成的添加剂，食用过多对孩子的身体有害。
三是要查看食品的出厂日期、保质期，不要购买已过保质期的或销售环境不符合食品包装上标示保存条件的，尽量购买近期生产的食品。
四是不要购买路边小摊上的食物和过期变质的小食品；要到有证有照的食品商店、超市、商场购买食品。另外，要主动索要、妥善保管购物凭据，以防在万一发生质量问题时作为维权、索赔凭证。
附件：不合格食品信息汇总表
附件
不合格食品信息汇总表
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样品
名称
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标称生产单位
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生产单位地址
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标称
商标
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规格
型号
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批号或
生产日期 |
不合格
项目
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类别
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日式吉利酥心糖
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东莞市真滋味食品有限公司
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广东省东莞市虎门镇北栅工业区
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真滋味
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180克/包
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2012.01.03
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大肠菌群
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糖果
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沙嗲味牛肉干
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分装商:佛山市顺德区康来食品有限公司
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佛山市顺德区大良街古鉴村昌福街1号
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朝霞果
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60克/包
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2012.01.09
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菌落总数
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熟肉干制品
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Q趣儿孜然风味香肠
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双汇集团·广东双汇食品有限公司
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广东省清远市清新县107国道清新路
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图型
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85g/条
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2012.03.16
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菌落总数
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肉灌肠
|
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沙嗲牛肉干
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广州市番禺嘉兴食品有限公司
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广州市番禺区市桥镇北桥路1-3号
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\
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150g/包
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2012.02.07
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菌落总数、大肠菌群
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熟肉干制品
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贵妃榄
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新兴县六祖镇福禄园果品厂
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广东云浮市新兴县六祖大道公平开发区
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福禄园
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130克/包
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2012-02-15
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柠檬黄、脱氢乙酸、 标签
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凉果蜜饯
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太子姜
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新兴县惠食乐食品有限公司
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广东省云浮市新兴县太平镇共成开发区
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惠食乐
|
100克/包
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2012-02-09
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苯甲酸或苯甲酸钠（以苯甲酸计）、山梨酸或山梨酸钾（以山梨酸计）
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凉果蜜饯
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柠檬西梅
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潮州市高达食品有限公司
|
东凤镇儒士村
|
五味园
|
150克/包
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2012-03-04
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脱氢乙酸、标签
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凉果蜜饯
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圣女果
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广州市万蜜食品有
０限公司
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广州市荔湾区龙溪中路44号
1幢
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万蜜
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128克
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2011-08-21
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二氧化硫残留量
（以SO计） |
凉果蜜饯
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野果王
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兴隆县华龙食品制造有限公司
|
兴隆县兴隆镇北区工业园区38号
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称量销售
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苯甲酸或苯甲酸钠（以苯甲酸计）
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凉果蜜饯
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蜜柚
果脯
|
福建南海食品有限公司
|
福建省漳州市平和县南胜镇工业开发区
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0尼柚
|
150克/瓶
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2011-07-23
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安赛蜜、标签
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凉果蜜饯
|
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蓝莓
李果
|
佛山市南海区姆明食品有限公司
|
佛山市南海区大沥镇盐步东秀高村盐秀路
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悠梅
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138克/瓶
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2012-02-24
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胭脂红、标签
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凉果蜜饯
|
|
蓝莓
李果
|
佛山市南海区姆明食品有限公司
|
佛山市南海区大沥镇盐步东秀高村盐秀路
|
悠梅
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240克/瓶
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2011-06-24
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苋菜红、胭脂红、标签
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凉果蜜饯
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地瓜干（广式凉果）
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新兴县新城镇民兴凉果厂
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广东省云浮市新兴县新城镇小南路凤凰开发区
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225g/包
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2011-12-10
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脱氢乙酸
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凉果蜜饯
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荔园爽脆梅
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新兴县荔园食品有限公司
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广东省云浮市新兴县城南金沙食品工业区
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彩园
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150g/包
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2012-02-15
|
脱氢乙酸
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凉果蜜饯
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地瓜仔
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广州市明盈食品有限公司
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广州市荔湾区龙溪镇海龙街蟠龙村21号A区5栋
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正金容
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150g/包
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2012-02-29
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二氧化硫残留量
（以SO计） |
凉果蜜饯
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好运
橄榄
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广州好日子食品有限公司
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广州市芳村区东沙荷景路13号4-102厂房
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RICHDAYS
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160g/包
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2012-02-24
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防腐剂加和系数
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凉果蜜饯
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清甜
薯脯
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鹤山市澳佳食品有限公司
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广东省鹤山市古劳镇三连工业区2区4号
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澳佳
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180g/包
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2012-03-01
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二氧化硫残留量
（以SO计） |
凉果蜜饯
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阿胶枣
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沧县枣乡食府果食品有限公司
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沧县杜生镇李屯村
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怡健缘
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250g/包
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2012-03-11
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菌落总数
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凉果蜜饯
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