离中秋节还有一个月,商家的月饼之战已开始升温。近日记者在郑州市场调查发现,上个月还一片呼声的月饼“朴素”包装,时下几乎成了口号,多家蛋糕房近日纷纷推出了多个品种的豪华精美月饼礼盒。
昨日上午8时30分左右,记者以为单位订购月饼为由走进郑州市京广南路上的一家高档蛋糕房。该店店长立即热情详细地向记者介绍今年该店推出的六种月饼礼盒,并提供了一份各种礼盒的搭配情况以及各式月饼简易包装的零售价格。
据店长介绍,该蛋糕房各式简易包装月饼规格均为84克每块。而六种礼盒分别为“枫单白露”、“香榭丽舍”、“左岸留香”、“维罗那心弦”、“波旁序曲”、“新桥之恋”。礼盒内月饼和简易包装月饼质量完全一样,只是重量上有的礼盒月饼是50克每块。 记者按照该店店长提供的月饼单价和礼盒搭配情况做了如下数据对照:
“枫单白露”,售价49元,内放6块简易包装的月饼,分别是豆沙月饼两块,枣泥月饼两块,木瓜牛奶蓉月饼两块,每块重量为84克。按照零售价,计算月饼总价为18.6元,包装价格为30.4元,是月饼价格的1.63倍。
“香榭丽舍”,售价79元,八块月饼精包装,在“枫单白露”基础上只增加了一块蛋黄白莲蓉月饼和一块桂圆枸杞莲蓉月饼,但每块的重量却为50克。即便按照相同产品84克简易包装的零售价计算,月饼价格也只有28.1元,包装价格为50.9元,是月饼价格的1.81倍。
“左岸留香”,售价98元,八块月饼精包装并赠送一副银筷子,每块月饼重量为50克,分别是枣泥月饼一块,蛋黄白莲蓉月饼一块,木瓜牛奶蓉月饼两块,薰衣草月饼两块,桂圆枸杞莲蓉月饼两块。按相同产品84克简易包装的零售价计算,月饼价格为26.3元,包装及赠品价格为71.7元,是月饼价格的2.73倍。
“维罗那心弦”,售价128元,八块月饼精包装并赠送一副银刀叉,每块月饼重50克,分别是蛋黄白莲蓉月饼一块,木瓜牛奶蓉月饼一块,蔓月莓月饼一块,咖啡杏仁月饼一块,桂圆枸杞莲蓉月饼两块,薰衣草月饼两块。按照相同产品84克简易包装零售价计算,月饼价格为51元,包装及赠品价格为77元,是月饼价格的1.51倍。
“波旁序曲”,售价168元,八块月饼分四小盒精包装,每块重84克,分别是蛋黄白莲蓉月饼一块,香葱肉松蓉月饼一块,巧克力核桃月饼两块,咖啡杏仁月饼两块,蔓月莓月饼两块。按照相同产品的简易包装零售价计算,月饼价格为36元,包装价格为132元,是月饼价格的3.67倍。
“新桥之恋”,售价218元,八块月饼分六小盒精包装,四块50克的,四块84克的,并赠送一个高档咖啡杯。月饼分别是蛋黄白莲蓉月饼一块,蔓月莓月饼一块,巧克力核桃月饼一块,咖啡杏仁月饼一块,美级鲍鱼伍仁月饼两块,薰衣草月饼两块。按照相同产品84克简易包装零售价计算,月饼价格为43元,包装及赠品价格为175元,是月饼价格的4.07倍。
根据以上数据对照,记者发现,月饼礼盒价位越高,包装及赠品价格与月饼实价比越高。
在调查中记者还了解到,月饼盒内搭配茶叶、高档红酒的现象在多家蛋糕房的月饼销售中普遍存在。据这些蛋糕房的店长介绍,这样的高档礼盒自推出后销路一直不错,但一般是单位或者个人送礼才订购。但是,许多消费者都向记者表明,月饼的包装无论多么华贵最终绝大多数还是被扔掉,所以,超过月饼价格的包装实在是没有必要。
记者随后咨询了河南省工商局的有关人士,了解到,目前国家对“天价月饼”还没有一个明确的定义,但该省工商系统与省食品监管部门正在研究制定适应该省情况的相关制度。