经广东省卫生厅审核同意，我市包括帝豪酒店在内的13家餐饮企业与学校食堂被评为食品卫生监督量化分级管理A级企业。昨天上午，市卫生局正式为这批“样板”企业授牌。
按照将于6月1日起实施的卫生部《食品卫生许可证管理办法》规定，申请卫生许可证的食品生产经营者，其实施食品卫生监督量化分级必须达到C级以上。去年以来，我市各级
卫生行政部门、卫生监督所、各“创A”单位便积极开始行动，通过完善功能分区、理顺流程布局、增设卫生设施、健全卫生操作规范、落实卫生制度等，以提高卫生水平，营造良好食品安全环境。最终我市首批有13家餐饮业与学校食堂通过省卫生厅的审核，并被评为食品卫生监督量化分级管理A级企业。
昨天上午，获得授牌的汕头市首批餐饮业与学校食堂食品卫生监督量化分级管理A级企业有：汕头市帝豪酒店、汕头市成兴渔舫酒家、金南香渔港大酒楼、汕头君华大酒店有限公司、汕头市育新学校、汕头市潮阳一中、南香渔港、汕头经济特区金海湾大酒店有限公司、金海湾大酒店员工食堂、汕头市龙湖宾馆有限公司、汕大第四食堂、澄海中学食堂、南澳钱澳湾旅游度假村。
