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首批老字号9月公布

   日期:2006-06-20     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:957    
    在日前举办的“中华老字号传承与创新系列活动”开幕式上,商务部商业改革发展司司长王德生透露:老字号普查和认定工作已全面展开,首批“中华老字号”计划9月份向社会公布。
 
  为了提升老字号的品牌竞争力,中华老字号工作委员会举办“老字号传承与创新系列活动”。9月至10月期间,将动员和组织北京地区所有老字号企业参与消费者和老字号企业的互动活动,通过学生有奖征文、老字号新品展销、名厨从艺纪念日、名厨拿手菜限量推展、纪念品派发、养生和膳食讲座、幸运抽奖、店堂服务志愿者、老字号现场主题班会等活动。

   目前,我国老字号主要分布在餐饮、零售、食品、医药、服务等行业。商务部“振兴老字号工程”今年拟认定200家“中华老字号”,并以商务部的名义对通过认定的“中华老字号”进行授牌。同时,用3年时间认定1000家具有自主知识产权的“中华老字号”。

 
 
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